poids: 300g
torréfié pour: Espresso
 
notes: CARAMELS DOUX - CHOCOLAT AU LAIT - CERISE NOIRE
 
origine: GUATEMALA
location:HUEHUETENANGO
producteur: SMALLHOLDER FAMERS
coopérative : AAPICAFI COOP
variété: BOURBON, CATURRA, PACHE
procédé: LAVÉ (FERMENTÉ JUSQU'À 48H)
elevation (MASL): 1500-1800