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Rwanda

Rwanda

poids: 340g

torrféfaction: foncée
notes:  Floral - Thé noir - Mûre

coopérative :
Kodukak

région : Kigeyo, Lac Kivu

procédé : Lavé

altitude : 1800-2000 m

variété : Bourbon

Certifié biologique par Québec Vrai

« Ce café provient de notre partenaire, la coopérative Koperative Dutezimbere Kawa Kigeyo (KODUKAK), qui compte 990 membres agriculteurs spécialisés dans la culture du café arabica de variété Bourbon. Leurs parcelles de terre se trouvent sur les rives du lac Kivu. Plusieurs facteurs influencent le goût de ces grains, comme leur terroir, les conditions climatiques, les pratiques post-récoltes, mais les arômes communs aux bourbons sont un goût fruité plus prononcé, légèrement sucré et acidulé. «»

    17,00C$Prix

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